За 15 минут до окончания варки положить 150 г хорошо промытой и нарезанной молодой крапивы.
Под мощными кронами дуба свершались жертвоприношения и суды, проходили военные советы, разрешались все важнейшие вопросы. Он хорошо утоляет жажду, имеет отличный вкус, аромат и цвет, а при длительном применении улучшает обмен веществ в организме и состав крови. Картофель положить в кипящую воду или мясной бульон и варить до полуготовности. А сегодня вопрос стоит о том, чтобы включить ряску малую в наш повседневный рацион. Карамелизованную массу размалывают в кофемолке или толкут в ступке. Старухи-казачки еще помнят, как в далекой молодости на восходе солнца босиком бегали в разливы донника умываться его росой, чтобы лицо было нежнее и щеки румянее, как плели венки из духмяного донника, свято веря, что вплетают в них и сердца любимых. В минувшую войну они надежно укрывали от врага отряд катеров, которым командовал наш земляк легендарный Цезарь Куников, под их сенью был невидимкой для фашистов партизанский отряд "Отважный-2".