Перебранные и вымытые ягоды засыпают половинной нормой сахара и варят 15-20 минут, потом снимают с огня и дают постоять 3-4 часа.
По ее мнению, три дня потерпеть можно, но увлекаться столь жесткой диетой не стоит – недельное сидение на кефире приведет к многочисленным проблемам со здоровьем. Непреходящий интерес к актинидии на Западе подтверждает совсем недавнее событие. Это же бесценное богатство! Но мы его пока не умеем по-хозяйски реализовать и прибегаем к использованию желудей только в экстремальных условиях, вынужденных обстоятельствах - в случае войны или всеобщего неурожая. Однако промышленное производство шелка в Европе появилось намного позже, уже в тринадцатом веке. В течение многих веков растения этого словно и не существовало на земле. По словам актрисы, она верит в любовь с первого взгляда – такую, как была у ее героини. Когда банки остынут, их накрывают пергаментной бумагой или целлофаном и завязывают.